Kräuterliebe geht durch den Magen
Bozen, Waltherhaus, Schlernstraße 1, Saal A
Kurs Nummer: 23F5A0125, Bozen
Zeit: 18:00 - 21:00 Uhr Start: Mi 19.04.2023
Kursdauer: 1 Treffen / 3 Unterrichtseinheiten
Start: Mi 19.04.2023
KursleiterIn: Hildegard Schweigkofler
EUR 45,-
Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 10 Material)
Details zum Angebot
Sowohl Garten- als auch Wildkräuter eignen sich als Würze oder als schmackhafte Zutat von Speisen. Bei entsprechender Verarbeitung bietet so manches unscheinbare Grünzeug kulinarischen Genuss und liefert gesundheitsfördernde Substanzen unentgeltlich mit. Wie Kräuter in der Küche optimal genutzt oder konserviert werden können, erfahren Sie anhand praktischer Beispiele und einer Verkostung.
