Wenn es ums Essen geht, geht es vor allem um zwei Dinge: Gesundheit und Genuss. Unser Kursangebot im Bereich Kochen & Backen zeigt, dass das eine das andere nicht ausschließt.
Lernen Sie wie Sie mit einem Obst- und Immunfrühstück optimal in den Tag starten oder wie eine ausgewogene vegane Küche aussehen kann. Wir informieren Sie über gesunde Ernährung in der Schwangerschaft und in der Stillzeit.
Stöbern Sie in unseren Back- und Kochkursen nach kreativen Ideen für Ihre Küche. In der Reihe „Zu Gast bei …“ schauen Sie hinter die Kulissen renommierter Südtiroler Restaurants und bekommen Rezeptideen von Meisterköchinnen und Küchenchefs. Wenn es im Alltag schnell gehen muss, sind Improgerichte und Blitzrezepte nach der Arbeit gefragt. Selbst das Tortenbacken für besondere Anlässe machen unsere Referentinnen Ihnen leicht.
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