Ein Wildkräutertag auf dem Salten - sammeln und genießen

Jenesien, Treffpunkt: Gasthaus Edelweiß, Saltenweg 6
Kurs Nummer: 24F5A0128, Bozen
Zeit: 09:30 - 16:30 Uhr Start: Sa 01.06.2024
Kursdauer: 1 Treffen / 7 Unterrichtseinheiten
Start: Sa 01.06.2024
EUR 92,-
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Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 25 für Mittagessen und Material)

Details zum Angebot

Die Natur stellt uns eine Vielfalt an essbaren, wohlschmeckenden Wildgemüse und Wildkräutern zur Verfügung. Gemeinsam machen wir uns auf die Suche dieser wertvollen Naturschätze und setzten alle unsere Sinne ein, um die richtigen Kräuter zu sammeln: wir schauen, begreifen, schmecken und riechen. Der Vorzug der Wildkräuter liegt nicht nur in den Inhaltsstoffen, sondern auch im Geschmack und in der Frische. Sie sind einmalige Lieferanten von hochwertigen Mineralstoffen, Vitaminen und Nährstoffen, die für die Gesunderhaltung von großer Bedeutung sind. Mit den frisch gesammelten Kräutern, Blüten und Wildgemüse werden wir gemeinsam ein schmackhaftes Mittagessen zubereiten, das wir und in froher Runde genießen werden. Auch die Getränke und Jause werden mit den Kräutern zubereitet. Am Nachmittag werden wir noch eine Kräutertinktur herstellen, die unser Immunsystem stärken wird. Freuen Sie sich auf einen Tag, inmitten der Natur!

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