Gerichte mit alten und neuen Getreidesorten

St. Georgen, Vereinshaus, Pipenstraße 2, Küche
Kurs Nummer: 23W6D0206, Bruneck
Zeit: 18:00 - 22:00 Uhr Start: Di 24.10.2023
Kursdauer: 1 Treffen / 4 Unterrichtseinheiten
Start: Di 24.10.2023
KursleiterIn: Karin Longariva
EUR 45,-
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Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 15 Material, inkl. Rezeptmappe)

Details zum Angebot

Alte Getreidesorten werden wieder neu entdeckt und halten Einzug in unsere Küchen. Traditionelle, aber auch moderne Gerichte lassen sich aus Getreidesorten zubereiten: ein knuspriges Dinkelbrot, ein Amaranth Porridge mit Früchten, Hirselaibchen, Einkorn Nudeln mit Gemüsesauce, Schwarzplentener Riebl und vieles mehr.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Di 24.10.2023
18:00 - 22:00 Uhr
240 Min.
St. Georgen, Vereinshaus, Pipenstraße 2, Küche
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St. Georgen, Vereinshaus, Pipenstraße 2, Küche
Bruneck
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