Zu Gast im Restaurant Rungghof: Kreatives Brotbacken

Girlan, Ansitz Rungghof, Runggweg 26
Kurs Nummer: 21F6D1007, Eppan
Veranstaltungstage: Kurstermin wird verschoben, neuer Termin wird bekannt gegeben
KursleiterIn: Manuel Ebner
Eur 70,-

Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 20 Material, inkl. Rezeptmappe)

Details zum Angebot

Der junge 2-Hauben-Koch holt die Tradition in die Moderne, indem er Ihnen zeigt, wie vielfältig und originell Brot zubereitet werden kann. Gebacken wird mit speziellen Mehlarten und es werden keine künstlichen Aromastoffe und Triebmittel verwendet. Stattdessen wird mit Mutterhefe gebacken.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Sa 23.01.2021
12:00 - 18:00 Uhr
360 Min.
Girlan, Ansitz Rungghof, Runggweg 26

Zum Kursort

Girlan, Ansitz Rungghof, Runggweg 26
Eppan
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