Bäume in Küche und Heilkunde
In Zusammenarbeit mit der Bibliothek Hans Glauber und dem Naturparkhaus Drei Zinnen

Toblach, Bibliothek Hans Glauber, Gebrüder-Baur-Straße 5 B
Kurs Nummer: 21W5A0101, Bruneck
Zeit: 10:00 - 18:00 Uhr Start: Mi 29.09.2021
Kursdauer: 1 Treffen / 7 Unterrichtseinheiten
Start: Mi 29.09.2021
Eur 117,-
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Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 10 Material, inkl. Skriptum)

Details zum Angebot

Der Tag öffnet eine genussvolle Welt rund um Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe - abgestimmt auf die Region und auf die Jahreszeit. Baumkenntnis und -verständnis wird am besten unmittelbar ausprobiert und gleich auch einverleibt. In einer Mischung aus Theorie und Praxis bleibt das Wissen rund um die Kräfte der Bäume lebendig. Genießen Sie Baumbegegnungen der nachhaltigen Art mit traditionell schlichten wie raffiniert innovativen Rezepten aus der Baumküche. Aufbau des Tagesseminars: Theoretische Einführung; Exkursion; Koch-Workshop

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Mi 29.09.2021
10:00 - 18:00 Uhr
390 Min.
Toblach, Bibliothek Hans Glauber, Gebrüder-Baur-Straße 5 B
Buchen

Zum Kursort

Toblach, Bibliothek Hans Glauber, Gebrüder-Baur-Straße 5 B
Bruneck
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