Kurs

Kochen kann verändern - Besser kochen, nachhaltig einkaufen im Detail

Kurs: 18F6D0704, Eppan, Restaurant Zur Rose, J.-Innerhofer-Str. 2, Küche Kochen & Backen

Kochen kann verändern - Besser kochen, nachhaltig einkaufen Zu Gast bei Sternekoch Herbert Hintner

Regional, saisonal, bio und fair: Jeder von uns kann beim Einkaufen und Kochen Gutes für sich und die Umwelt tun. Worauf aber sollten wir achten, wenn wir die Qual der Wahl haben und umweltbewusster einkaufen wollen? Der Küchenchef gibt anhand alltagstauglicher Rezepte praktische, einfach umsetzbare Tipps für Einkauf, Zubereitung und Vorratshaltung unserer Lebensmittel.

Eppan, Restaurant Zur Rose, J.-Innerhofer-Str. 2, Küche KursleiterIn: Herbert Hintner

Veranstaltungstage:

Mo. 16.04.2018 09:00 - 13:00 Uhr (+ ca. € 50 für Essen, inkl. Rezeptmappe) 1 Treffen / 4 Std.

Euro 49,-

VHS

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