Pilze - wichtige Speise- und Giftpilzarten kennen lernen

Eppan, Grundschule, Hans-Weber-Tyrol-Platz 1, Mehrzwecksaal
Kurs Nummer: 19W1K0502, Eppan
Veranstaltungstage: Fr. 11.10.2019, 19.00-22.00 Uhr (Seminarabend) und Sa. 12.10.2019, 09.30-12.30 Uhr (Exkursion) / 2 Treffen
Eur 54,-
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Details zum Angebot

Pilze faszinieren den Menschen durch ihre Vielfalt und Eigenart seit jeher. Groß ist ihre Bedeutung für das Waldökosystem und ebenso für den Menschen als Speise- und Giftpilze, in Lebensmittelherstellung und -verderb und auch in der Medizin. Besonders möchten viele von uns mehr über Gift- uns Speisepilze erfahren - dies wird das Hauptthema unseres Kurses sein, der sich aus einem Seminarabend und einer nachfolgenden Exkursion zusammensetzt: Neben überraschenden Einblicken in die Lebensweise der Pilze, Blicken ins Mikroskop und den Grundlagen der Pilzbestimmung an einem Seminarabend, lernen wir bei der Exkursion in der näheren Umgebung wichtige Gift- und Speisepilze dann besser kennen. Direkt am Anschauungsmaterial erfahren wir noch mehr darüber, wie wir einzelne Arten unterscheiden können und werden sicherlich die eine oder andere neue Art für die Küche kennenlernen. Ebenso sprechen wir über Verwendungs- und Konservierungsmöglichkeiten verschiedener Speisepilze. Natürlich finden darüber hinaus in unserem Kurs auch all die anderen Fragen Platz, die Sie zu Pilzen haben.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Fr 11.10.2019
19:00 - 22:00 Uhr
180 Min.
Eppan, Grundschule, Hans-Weber-Tyrol-Platz 1, Mehrzwecksaal
Sa 12.10.2019
09:30 - 12:30 Uhr
180 Min.
Eppan, Treffpunkt: Raiffeisenhalle, Kapuzinerstraße 25
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Zum Kursort

Eppan, Grundschule, Hans-Weber-Tyrol-Platz 1, Mehrzwecksaal
Eppan
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