Genussfahrt nach Isola della Scala - Reis und Wein

Isola della Scala
Kurs Nummer: 21W1B9906, Bozen
Zeit: 08:00 - 20:00 Uhr Start: Sa 09.10.2021
Kursdauer: 1 Treffen / 3 Unterrichtseinheiten
Start: Sa 09.10.2021
KursleiterIn: Oswald Stimpfl
EUR 140,-
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Details zum Angebot

Das Veneto ist eine Region für Genießer. Bei den Vorspeisen stehen nicht unbedingt die Nudelgerichte an erster Stelle, sondern der Reis. Die nach Süden ausgerichteten Hügel zählen zudem zu einem der besten Weinanbaugebiete Italiens. Östlich von Verona wird aus der Garganega-Traube der weiße Soave Wein erzeugt. Wir besuchen die berühmte "Riseria Ferron" mit ihrer denkmalgeschützten Reismühle und lassen uns bei einem Schaukochen in die Zubereitung von dreierlei Risotti und einer Reis-Süßspeise einweihen. Weiters besuchen wir eine renommierte Kellerei und verkosten dort ihren Wein.

Im Preis enthalten:

Führungen, Schau-Kochkurs, Mittagessen, Eintritte, Verkostung, Fahrt im Reisebus

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