Pralinen mit und ohne Füllung

Vahrn, Haus Voitsberg, Voitsbergstraße 1, Küche
Kurs Nummer: 21F6D0907, Brixen
Zeit: 18:00 - 22:00 Uhr Start: Di 04.05.2021
Kursdauer: 1 Treffen / 4 Unterrichtseinheiten
Start: Di 04.05.2021
KursleiterIn: Christine Messner
Eur 45,-
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Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 18 Material, inkl. Rezeptmappe)

Details zum Angebot

Wir machen Pralinen mit und ohne Füllung, aber auch zuckerfreie, laktose- und glutenfreie Rohkostpralinen. Wir stellen selbst Marzipan her und verarbeiten es zu schmackhaften Pralinen. Im Theorieteil schauen wir auf die Verarbeitung von Nüssen, auf einige Zuckeralternativen und vertiefen das Thema Schokolade.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Di 04.05.2021
18:00 - 22:00 Uhr
240 Min.
Vahrn, Haus Voitsberg, Voitsbergstraße 1, Küche
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Zum Kursort

Vahrn, Haus Voitsberg, Voitsbergstraße 1, Küche
Brixen
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