Kochen mit Wintergemüse

Brixen, Jakob-Steiner-Haus, Milland, Vintlerweg 34, Küche
Kurs Nummer: 20W6D0107, Brixen
Zeit: 18:00 - 22:00 Uhr Start: Di 27.10.2020
Kursdauer: 1 Treffen / 4 Unterrichtseinheiten
Start: Di 27.10.2020
KursleiterIn: Christine Messner
Eur 45,-
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Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 18 Material, inkl. Rezeptmappe)

Details zum Angebot

Eine wunderbare Vielfalt an Wintergemüse bereichert die kalte Jahreszeit. Wurzel- und Knollengemüse sind dabei die Hauptdarsteller. Aus Topinambur, Pastinaken, Sellerie und anderem Gemüse bereiten wir eine Suppe, Eintöpfe, Beilagen und Hauptgerichte zu. In einem Theorieteil besprechen wir außerdem die wichtigsten Eckdaten zu den verschiedenen Gemüsesorten.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Di 27.10.2020
18:00 - 22:00 Uhr
240 Min.
Brixen, Jakob-Steiner-Haus, Milland, Vintlerweg 34, Küche
Buchen

Zum Kursort

Brixen, Jakob-Steiner-Haus, Milland, Vintlerweg 34, Küche
Brixen
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