Ein Tag auf dem Bauernhof - Brot, Butter, Tiere
Lernen mit Kopf, Hand und Herz

Hafling, Rainerhof, Hinterdorferweg 8
Kurs Nummer: 22F6D0227, Bozen
Zeit: 9:00 - 12:00 Uhr Start: Mi 13.07.2022
Kursdauer: 1 Treffen / 3 Unterrichtseinheiten
Start: Mi 13.07.2022
KursleiterIn: Sabine Weifner
EUR 29,-
Buchen

Hinweis zu den Gebühren: (inkl. Material)

Details zum Angebot

Brot backen im Steinbackofen, Butter stampfen, Tiere füttern: Das alles werden wir zusammen machen.
Zuerst mahlen wir das Korn zu Mehl und bereiten alle zusammen den Teig zu. Danach werden die Brötchen im Steinbackofen gebacken. Während der Gehzeit des Teiges, werden wir, wie zu Omas Zeiten, Butter zubereiten. Mit einer alten Milchzentrifuge stellen wir den Rahm her, aus welchem wir dann die Butter stampfen. Die Buttermilch wird verkostet und bei einer Blindverkostung von verschiedenen Milchsorten werden wir erfahren, wie vielseitig Milch schmecken kann. Anschließend besuchen wir die Kühe im Stall. Ihr könnt diese füttern und streicheln. Zwischendurch werden wir immer wieder Spiele machen. Ganz zum Schluss verkosten wir das selbstgebackene Brot und die Butter.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Mi 13.07.2022
09:00 - 12:00 Uhr
180 Min.
Hafling, Rainerhof, Hinterdorferweg 8
Buchen

Zum Kursort

Hafling, Rainerhof, Hinterdorferweg 8
Bozen
Vhs Logo

Ihr Browser oder dessen Version ist veraltet und diese Seite damit nicht darstellbar. Bitte besuchen Sie unsere Seite mit einem aktuellerem Web-Browser. Auf der Webseite browsehappy.com finden Sie eine Auswahl an aktuellen Web-Browsern und jeweils einen Link zu der Herstellerseite.