Leckeres aus Hefeteig - ein Teig und viele Möglichkeiten
In Zusammenarbeit mit Farinarium der Meraner Mühle

Lana, Farinarium der Meraner Mühle, Industriestraße 7
Kurs Nummer: 20F6D1003, Lana
Zeit: 10:00 - 14:00 Uhr Start: Sa 04.04.2020
Kursdauer: 1 Treffen / 4 Unterrichtseinheiten
Start: Sa 04.04.2020
KursleiterIn: Mike Kofler
Eur 45,-
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Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 12 Material, inkl. Rezeptmappe)

Details zum Angebot

Hefeteig ist vielseitig wie kein anderer Teig, dabei ganz einfach zuzubereiten und einzigartig im Geschmack. Sie backen zusammen mit Bäcker und Konditor Mike Kofler verschiedene Gebildebrote wie Zopf, Kranz, Osterhasen und Hennen und erlernen dabei die unterschiedlichen Zopf-Flechtmethoden. Zudem backen Sie Süßgebäcke (Bienenstich, Quarktaschen, Mohnzopf, Nusskrawatten ... ) mit verschiedenen Füllungen, die Sie natürlich mit nach Hause nehmen dürfen.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Sa 04.04.2020
10:00 - 14:00 Uhr
240 Min.
Lana, Farinarium der Meraner Mühle, Industriestraße 7
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Zum Kursort

Lana, Farinarium der Meraner Mühle, Industriestraße 7
Lana
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