Die Bitterstoffe - eine ideale Frühjahrskur

Hinweis zu den Gebühren: (+ ca. € 8 Material)

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Was bitter schmeckt, ist ungenießbar? Von wegen! Bitterstoffe sind eine hervorragende Möglichkeit der Gesundheitsvorsorge und wirken ganz nebenbei auch noch stimmungsaufhellend. Nicht nur Magen und Leber verdanken es Ihnen, wenn Sie in Ihrer Ernährung zu bitteren Zutaten greifen, sondern der gesamte Organismus. Gemeinsam lernen wir die Heilkräuter kennen, die Bitterstoffe enthalten und verstehen, wie diese auf unseren Organismus wirken und was es im Umgang mit ihnen zu beachten gilt. Wir finden heraus, welche dieser Wildkräuter und Gemüse wir vor unserer Haustüre finden, lernen Teemischungen mit Bitterstoffen kennen und der Schwedenbitter wird vorgestellt. Außerdem stellen wir eine Bitterstoff-Tinktur für den Eigengebrauch her.